Budapest- A minisztérium szerint ezalatt a szakemberek számos termékben mutattak ki kiemelkedően sok antibiotikum-maradványt. Ezeket a mézeket kivonják a forgalomból és bírságot szabnak ki mind a forgalmazókra, mind a termelőkre.
A méhészek aláírásgyűjtést kezdeményeztek és levélben fordultak a miniszterhez, hogy az EU-elnökség ideje alatt az illetékes tanács soron kívül tárgyaljon a mézben található szennyeződések határértékének felemeléséről. A levelet csaknem kétezren írták alá. Kardeván Endre, a Vidékfejlesztési Minisztérium élelmiszerbiztonságért felelős államtitkára szerint viszont hazánk nem térhet el a méz összetételét szabályozó EU-előírástól, amely mind a 27 tagországra egységesen állapít meg követelményeket.
Mint ismert, a vidékfejlesztési miniszter december 16-án országos, teljes körű mézellenőrzést rendelt el, mert ismeretlen eredetű, antibiotikummal szennyezett méz jelent meg a hazai piacon.
Az Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal (MgSzH) szakemberei azóta folyamatosan vizsgálatokat tartanak a mézcsomagolóknál és a mézforgalmazóknál. Az ellenőrzéseken számos termékben mutattak ki kiemelkedően magas értékben meg nem engedett antibiotikum-maradványt. A kifogásolt mézeket kivonják a forgalomból és bírságot szabnak ki a forgalmazókra és a termelőkre is.
A mézeknél alkalmazott műszeres analitikai vizsgálati módszerek egyébként az elmúlt években tökéletesedtek. A ma alkalmazott műszerekkel a korábbi mennyiségek 1/20-át is ki tudják mutatni, emiatt ma már azok a mézek is kifogásolhatóak, amelyek néhány éve még gond nélkül a polcokra kerülhettek.
A tárca szerint a kérdést egészségügyi, élelmiszer-biztonsági szempontból nyilvánvalóan különösen körültekintően kell vizsgálni és nem lehet pusztán államigazgatási előírásként kezelni. Az európai méz jelentékeny részét hazai méhek gyűjtik, ezért különösen fontos a hazai méz minőségének és megbízhatóságának megőrzése – olvasható a Vidékfejlesztési Minisztérium közleményében.











Tessék már mondani, az a méznek nevezett valami, amit nemrég vettem egy bevásárlóközpontban, az nem volt antibiotikummal szennyezett? Csak nem lehetett megenni, mert inkább a vizben oldott kristálycukorra hasonlitott. Talán inkább azzal kellene foglalkozni, hogy magyar mézet, no meg magyar tejet, stb.
vásásrolhassunk.Vagy most a méhészeket kell tönkretenni, úgy mint az előző Orbán kormány alatt a nem kötelező HACCP rendszer bevezetésével a kis boltokat és vendéglátó helyeket? Közben meg Európa röhög rajtunk! Bravó! Végre nem piacot kellene teremteni a magyar áruknak? Kedves Vidékfejlesztési Minisztérium?!