London – A vízszűke miatt egyre súlyosbodó élelmiszerellátási problémák miatt az emberiségnek radikális változtatásokkal, egyebek között a majdnem teljes vegetarianizmusra való áttéréssel kell számolnia a jövőben, hogy a 2050-re várhatóan 9 milliárdosra duzzadó globális népesség egészének legyen mit az asztalra tennie.
.
A világ vezető vízkutatói által ez idáig közzétett egyik legkomolyabb figyelmeztetés szerint a katasztrofális élelmiszerhiány elkerülése érdekében a bolygó lakosságának majdnem teljesen át kellene állnia a vegetáriánus étrendre a következő negyven évben. Az emberek jelenleg állati eredetű termékekből nyerik fehérjeszükségletük nagyjából 20 százalékát, ám ezt az arányt körülbelül 5 százalékra kellene csökkenteni, hogy elegendő táplálék jusson a 2050-ig várhatóan 9 milliárdosra duzzadó globális népesség egészének – idézte a Stockholmi Nemzetközi Vízintézet (SIWI) szakembereinek jelentését a The Guardian című brit napilap.
.
Az élelmiszertermelést fenyegető vízszűkösségről szóló figyelmeztetés azután látott napvilágot, hogy az Oxfam humanitárius civilszervezet és az ENSZ megkezdte a felkészülést egy öt éven belül lehetséges második globális élelmiszerválságra. Bizonyos gabonafélék ára június óta majdnem 50 százalékkal emelkedett a nemzetközi piacokon, az Oroszországot és az Egyesült Államokat sújtó aszályok, valamint az ázsiai monszunok miatt. Az afrikai Szahara déli részén húzódó Száhel-övezetben már most több mint 18 millió ember küzd komoly élelmiszerhiánnyal.
.
Az Oxfam előrejelzései szerint az áremelkedés pusztító hatással lesz az olyan, nagyrészt élelmiszerimportra támaszkodó fejlődő térségekre, mint Latin-Amerika bizonyos részei, Észak-Afrika és a Közel-Kelet. 2008-ban az élelmiszerhiány 28 országban eredményezett társadalmi nyugtalanságot. A vegetarianizmusra való áttérés egyike azon lehetőségeknek, amelyekkel növelhető az élelmiszertermelésre fordítandó vízmennyiség az egyre inkább kiszámíthatatlan éghajlati viszonyoktól sújtott világban – húzták alá a kutatók.
.
Az állati fehérjében gazdag étrend 5-10-szer több vízfelhasználással jár együtt, mint a vegetarianizmus. Jelenleg a világ szántóföldjeinek egyharmadát fordítják takarmánytermesztésre. A hiánykezelés további lehetőségei közé tartozik az ételszemét felszámolása, valamint az élelmiszertöbblettel és -deficittel bíró országok közötti kereskedelem erősítése. „Kilencszázmillió ember éhezik és kétmilliárdan alultápláltak, annak ellenére, hogy az egy főre jutó élelmiszertermelés folyamatosan növekszik”, mutattak rá a szakemberek.
.
A jelentés megjelenését a szokásos évi stockholmi víz-világkonferenciához időzítették, amelyen politikusok, ENSZ-szervezetek, nem kormányzati szervek és 120 országból érkezett kutatók vitatják meg a globális vízellátás problémáit. „Az ENSZ előrejelzése szerint a század közepére 70 százalékkal kell növelni az élelmiszertermelést. Ez további nyomást helyez a már most erősen igénybe vett vízkészleteinkre, amelyeknek jelentős részét a következő 30 évben várhatóan 60 százalékkal növekvő globális energiaigény kielégítésére, illetve a jelenleg még elektromos áram nélkül élő 1,3 milliárd ember ellátására kell fordítani”, hangsúlyozták a kutatók.
.
A Nemzetközi Vízgazdálkodási Intézet (IWMI) különálló tanulmánya szerint a Szaharától délre fekvő fekete-afrikai régióban, illetve az Ázsia déli részén élő farmerek biztos élelmiszerellátásának legjobb módja, ha a drága és grandiózus öntözőrendszerek helyett, a területi adottságokhoz jobban igazodó kisebb szivattyúkat és egyszerűbb technológiákat építenek ki.
Loading ...
Mit minuszolsz, te majom?
“A világ erőforrásai elegendőek ahhoz, hogy kielégítsék mindenki szükségleteit, de nem elegendőek ahhoz, hogy kielégítsék mindenki mohóságát.”
Gandhi
Eldrad
2012. augusztus 31. péntek
08:48
.
Egy ilyen tisztázó komment egymaga megindokol egy havi Kohányi-tagságot.
Marcus:
.
Amint lesz erre a célra bármilyen kevés pénzem is, ez teljesül.
.
Ám jelenleg arra gyúrok, hogy a gyerekeink emberhez méltóan tudjanak élni, a családunk pedig – részben – egyesülhessen az új Hazában. De mit “új haza” – régi már nincs.
.
Aki próbálta már ezt a mutatványt, és lényegében nincstelenül kezdett a dologba, tudja, ennek miféle pénzügyi vonzatai vannak, főleg, ha még az “otthoniak” közül is vannak, akik számítanak a kint lévőre.
.
Na, de azért örülök, hogy – ezek szerint – tetszett az a komment…
.
Mivel már a t…köm is tele van ezzel a mindentkiszipolyozóelnyomógyarmatosító – hülyeséggel.
.
Láttad a Brian életét? Az mindent megmagyaráz ebben a témában, tudod, a “mit adtak nekünk a rómaiak???” – rész.
santosh:
.
- Az öreg Ghandi, mint mindig, ebben is nagyot mondott, örökké éljen a neve.
.
De itt most kimondottan az agráriumról van szó, és én éppen azt próbálom elmagyarázni, hogy ha szépen, korszerűen vannak azok a földek megművelve, akkor nincs mitől tartania a civilizált világnak.
.
Az meg, hogy a jóléti államok jól élnek, nehogy már mohóságnak minősüljön… nem értem, a dán, amerikai, holland, izraeli, stb. termelők mitől lennének mohók – inkább fantasztikusan jó szakemberek.
A húsevés úgyis az agressziót növeli az emberekben, tehát ennek még extra áldásos hatásai is lehetnének.
GaborNYC
2012. szeptember 5. szerda
01:11
.
No-no… az agresszió egy nagyon gazdag fogalom, a fegyelmező, a rangsor-képző, a territoriális, a demonstratív, a szexuális, az életvédő, stb agressziók nélkül nem létezik élet… az erőforrásokhoz hozzáférés alapvető kerete, egyáltalán nem mindig az ördögtől való… a maga módján még az is agresszió, ahogy az éhes csecsemő nekiesik az anyamellnek… szóval azért valamennyi húst csak kell enni. (Azonkívül, hogy finom, és jólesik rá egy jó hoszú korty száraz vörösbor. Ez fontos: száraz és vörös.)